Trên thị trường hiện nay, chảo đá được bày bán rất đa dạng, mặc dù thế nếu không tìm hiểu kỹ, chị em có thể mua phải hàng giả, hàng nhái kém chất lượng.
Một chiếc chảo đá tốt là một bạn đồng hành lý tưởng giúp bạn chế biến thức ăn một cách ngon nhất, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm mà còn làm đẹp cả khoảng trống bếp nhà bạn.
Chảo đá chống dính có tốt hay không và kinh nghiệm mua chảo chống hàng giả hàng nhái
Hiện giờ, việc sử dụng chảo đá chống dính là xu thế mới của phụ nữ nội trợ. Với ưu điểm không bám dính thức ăn khi nấu, ngoài khả năng kháng khuẩn đem lại sự an toàn cho sức khỏe thể chất, chảo đá hoa cương còn rất tiết kiệm cho người sử dụng.
Chảo đá chống dính là định hướng mới của các bà nội trợ – Ảnh minh họa – nguồn Internet.
Nhiều chủng loại chảo chống dính thông thường, chất liệu chảo chủ đạo làm từ nhôm, thép hoặc gang, tiếp sau đó phủ một lớp chống dính trên mặt chảo, dùng thời khắc ngắn, nhiệt độ sẽ làm bong tróc lớp sơn hoặc cũng sẽ có thể để lại sạn và kim loại va chạm hoặc dùng các dụng cụ chùi rửa gây mòn sẽ làm trầy xước và bong tróc lớp chống dính này. Nhưng với chảo đá chống dính thì những nhược điểm của nhiều chủng loại chảo này đã được giải quyết và khắc phục. Và hơn nữa là không bao giờ có chuyện bong tróc lớp chống dính như nhiều chủng loại chảo bằng kim loại khác.
nhiều chủng loại chảo đá chống dính thông thường có ưu điểm là lúc chiên, xào thức ăn có thể không cần đến dầu mỡ hoặc cần không nhiều dầu mỡ, không chỉ có thế chảo còn rất có thể kháng khuẩn. Mặt chảo được ép đúc một lớp thép cứng, hoa văn dạng đá rất đẹp và bắt mắt, tiếp diện bóng loáng, giúp chống dính và chống trầy xước.
Chảo đá thông thường có bề mặt tráng nhiều lớp chống dính. Lớp 1 là lớp giúp sát khuẩn, chống trầy xước, chống dính, không gây hại cho thể chất. Lớp 2 phủ hai lớp chống dính chuyên chất lượng tiêu chuẩn cao, giúp tiết kiệm dầu ăn đến cả tối đa. Lớp 3 là lớp phủ giúp tăng độ bền cho lớp chống dính. Lớp 4 là lớp nhôm nguyên chất, cuối cùng là lớp sơn giúp bảo đảm chống oxi hóa.
Loại chảo này sẽ không dùng chất PTFE để phủ bề mặt và không chứa thành phần gây ung thư là PFOA nên rất đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Theo khảo sát của chúng tôi, trên thị trường Hiện giờ, chảo đá được bày bán rất đa dạng, nhiều nơi còn bày bán cả hàng nhái, hàng giả, hàng kém chất lượng, gây khó dễ cho các chị em khi đi lựa chọn mua chảo. Vì thế, để lựa chọn được 1 cái chảo chống dính ưng ý, đảm bảo an toàn bền đẹp, bảo vệ sức khỏe thể chất cho GĐ chị em nên tìm đến các thương hiệu và cửa hàng đáng tin cậy như chảo đá Sunhouse, chảo đá Hàn Quốc, Pearl Metal…
trong đó, chảo đá Pearl Metal tới từ Doanh Nghiệp hàng gia dụng tiên phong hàng đầu Japan có giá từ 490.000 đến 730.000 đồng/chảo tùy vào từng loại và từng kích cỡ; chảo đá chống dính Cookway có giá 330.000 – 550.000 đồng; chảo đá Unimax có mức giá 260.000 – 400.000 đồng; chảo đá Nước Hàn Mammy có giá 290.000 – 450.000; chảo đá Sunhouse, chảo đá Kangaroo có mức giá từ 100.000 – 400.000 đồng; chảo đá Happycook có giá 160.000 – 250.000 đồng….
chảo đá chống dính
ngoài ra, để nhận biết chảo tốt, chị em rất có khả năng kiểm tra bề mặt chảo có nhẵn mịn hay không, khi xoa tay vào đáy chảo không bị gợn sóng, không bị dính màu hay đen tay.
Một lưu ý khác để chảo bền vững, khi nấu chị em nên dùng đũa gỗ để đảo thức ăn, chùi rửa bằng vải mềm, nước tẩy rửa có nồng độ nhẹ, khi rửa chảo đá chống dính bạn nên chùi nhẹ nhàng với lại tránh việc dùng đồ vật bằng nhôm để cọ, khi nấu xong nên để chảo nguội rồi mới mang đi rửa.
